L'exploitation
Fascinés depuis plus de 15 ans par le monde des abeilles et soucieux de la qualité de nos miels, la santé de nos abeilles est une priorité dans notre travail d’apiculteurs.
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La transhumance nous permet de proposer des miels typés avec des goûts, des couleurs et des odeurs différentes qui caractérisent chacun de nos miels.
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Notre histoire
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Elodie s'est installée en 2010 avec 200 ruches (création de l'exploitation):
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"Ma passion pour les abeilles est venue de mon père "André" qui a toujours eu une dizaine de ruches d'abeilles locales. Il m'a transmis ses connaissances et sa passion pour les abeilles.
Ayant déjà des diplômes agricoles, j'ai suivi une formation professionnelle complémentaire spécialisée en apiculture.
Puis, avec le soutien de la Chambre d'Agriculture de l'Ardèche et les aides d'installation de Jeunes Agriculteurs (DJA), je suis devenue apicultrice et j'ai créé mon exploitation."
En 2014, Nicolas intègre l'exploitation en apportant 200 ruches supplémentaires.
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"Ayant des origines agricoles, je suis depuis le plus jeune âge passionné par ce monde.
Après avoir suivi des études en production végétale, j'avais le désir de devenir agriculteur.
Lorsque j'ai rencontré Elodie, elle m'a fait découvrir le monde des abeilles et c'est ainsi que je suis devenu apiculteur."
Nous sommes maintenant tous les deux associés sur la même exploitation
Nous étions sur la commune de Saint Alban Auriolles dans le sud Ardèche, nous nous appelions alors "Les Ruchers de Bizac".
Avec du temps et de l'énergie, nous avons construit notre première miellerie et développé l'exploitation.
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En 2017, nous avons eu la chance de trouver un lieu de vie et de travail encore plus adapté à notre métier d'apiculteur, toujours dans le même secteur de l'Ardèche méridionale sur la commune de Lagorce.
Après de nombreux travaux notre miellerie se trouve dans la Vallée de l'Ibie, d'où notre nom actuel:
Les Ruchers de l'Ibie
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Aujourd’hui nous avons à coeur de faire découvrir les coulisses de notre exploitation apicole, Les Ruchers de l’Ibie en créant un site culturel :
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La Ferme des Abeilles
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Ce site culturel dédié à l’Abeille et à l’Apiculture vous permettra de découvrir notre exploitation, nos miels et notre passion des abeilles dans un lieu chargé d’histoire...
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