Miellerie les Ruchers de l'Ibie

La miellerie est l'endroit ou on extrait le miel à l'abri des abeilles.

Notre miellerie est aux normes d'hygiène alimentaire

(contrôle sanitaire régulier)

L'Extraction se fait de façon traditionnelle, par centrifugation à froid.

Nous disposons d'équipements aux normes alimentaires entièrement en inox.

Après l' extraction, le miel est conservé dans des maturateurs en inox à une température contrôlée, pour permettre une conservation optimale dans le temps.

La​ mise en pot se fait à froid sans 

émulsionner 

le miel puis il est stocké à l'abri de la lumière à une température contrôlée.

Vallée de l'Ibie 

390, Chemin de Lacessas, Gourguet

07150 LAGORCE

+33 (0)6 86 72 45 11

Proche Vallon Pont d'Arc