APICULTEURS-RECOLTANTS

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Notre histoire d’apiculteurs

Quatre miels d'Ardèche. On aperçois les arches de la bâtisse de La Ferme des Abeilles - Les Ruchers de l'Ibie et l'exposition photo en arrière-plan.

Elodie Leullier dans la miellerie, à côté des machines d'extraction du miel.

L'histoire des Ruchers de l'Ibie

Notre histoire d'apiculteurs commence sur la commune de Saint Alban Auriolles.

Élodie s’installe en 2010 avec 200 ruches, lors de la création de l’exploitation. Sa passion pour les abeilles lui vient de son père, qui possédait depuis toujours quelques ruches d’abeilles locales et lui a transmis ses connaissances.

Déjà titulaire de diplômes agricoles, Élodie a complété son parcours par une formation professionnelle spécialisée en apiculture.

Grâce au soutien de la Chambre d’Agriculture de l’Ardèche et aux aides à l’installation Jeunes Agriculteurs (DJA), l’exploitation apicole a pu voir le jour et se développer.

En 2014, Nicolas rejoint l’exploitation, apportant 200 ruches supplémentaires.

"Ayant des origines agricoles, je suis passionné depuis mon plus jeune âge par ce monde. Après des études en production végétale, je souhaitais devenir agriculteur.

Lorsque j’ai rencontré Élodie, elle m’a fait découvrir le monde fascinant des abeilles, et c’est ainsi que je suis devenu apiculteur."

Nous sommes maintenant tous les deux associés sur la même exploitation.

Notre aventure a commencé à Saint-Alban-Auriolles, dans le sud de l’Ardèche, sous le nom des Ruchers de Bizac. Avec beaucoup de temps et d’énergie, nous avons construit notre première miellerie et développé l’exploitation.

Vers de nouveaux horizons : Lagorce

En 2017, nous avons eu la chance de trouver un lieu de vie et de travail encore plus adapté à notre métier, toujours dans le sud de l’Ardèche, sur la commune de Lagorce, à seulement 20 minutes de notre première miellerie.

Après de nombreux travaux, notre miellerie s’installe dans la Vallée de l’Ibie, d’où

notre nom actuel : Les Ruchers de l’Ibie.

Partager notre passion

Nous avions à cœur de faire découvrir notre métier et notre savoir-faire.

En 2020, les premières visites de l’exploitation ont débuté, suivies de l’aménagement d’un point de vente pour nos miels.
En 2023, le site culturel et de loisirs La Ferme des Abeilles voit le jour au sein même de l’exploitation : une exposition photographique spectaculaire sur le monde des abeilles est installée et des films de découverte de notre travail sont réalisés par un caméraman professionnel.
En 2024, une salle vidéo est aménagée au sein du mas et la Galerie des Ruches, un espace unique avec des ruches entièrement vitrées et peuplées d’abeilles, voit le jour.
En 2025, la création d’un Sentier Photo avec les exploitations voisines donne naissance à un parcours alliant nature, images et découverte des paysages agricoles locaux, pour prolonger l’expérience et les visites.

Découvrez notre univers

Ce site culturel dédié à l’abeille et à l’apiculture vous permet de :

Découvrir notre exploitation et nos miels
Comprendre notre passion et notre savoir-faire
Profiter d’un lieu exceptionnel alliant nature, pédagogie et immersion dans le monde fascinant des abeilles