L' histoire de notre parcours en apiculture.

  ELODIE: "Ma passion pour les abeilles est venue de mon père "André" qui a toujours eu une dizaine de ruches d'abeilles locales.

Il m'a transmis ses connaissances en apiculture et nous avons développé ensemble un petit cheptel de 40 ruches de race locale. Ces ruches ont été mon point de départ dans mon installation en apiculture en 2009.

Puis Nicolas s'est également pris d'intérêt pour l'apiculture et nous avons décidé de suivre tout les deux une formation professionnelle spécialisée dans l'apiculture pour perfectionner nos connaissances sur l'abeille."

  NICOLAS:  "Ayant des origines agricoles, je suis depuis le plus jeune âge passionné par le monde agricole. Après avoir suivi des études en production végétale, j'avais le désir de devenir agriculteur.

Lorsque j'ai rencontré Elodie, elle m'a fait découvrir le monde des abeilles et c'est ainsi que je suis devenu apiculteur."

Ensemble nous avions un projet de vie autour de notre passion commune pour les abeilles et l'apiculture.

 

Elodie s'est installée en 2009 avec 200 ruches, puis en 2014 nous avons créé un GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun) et augmenté le cheptel pour que Nicolas rentre dans l'exploitation. Nous sommes maintenant tout les deux associés.

Nous étions sur la commune de Saint Alban Auriolles dans le sud Ardèche.

Nous nous appelions alors "Les Ruchers de Bizac".

Nous avons mis tout notre temps et notre énergie pour construire notre première miellerie et développer  l'exploitation.

En 2017, nous avons eu la chance de trouver un lieu de vie et de travail encore plus adapté à notre métier d'apiculteurs, toujours dans le même secteur de l'Ardèche sur la commune de Lagorce.

Après beaucoup de travaux nous avons aujourd'hui notre miellerie dans la Vallée de l'Ibie, d'où notre nom actuel:

"Les Ruchers de l'Ibie".

 

Aujourd'hui,

 

Les Ruchers de l'Ibie c'est un cheptel de 400 colonies en production conduit par Elodie et Nicolas  sur le territoire  ardéchois.

Nous produisons du miel et des essaims sur cadres avec des reines sélectionnées et élevées sur l'exploitation pour la vente.

Nous transhumons nos ruches en production de façon à suivre les floraisons et proposer différents types de miel d'Ardèche.

Nous choisissons des lieux préservés pour la bonne santé de nos abeilles et pour produire un miel de qualité.

Nous avons depuis 2012 la marque "Goutez l'Ardèche" 

         

sur nos miels de Châtaignier et de Lavande qui sont les principaux miels produits sur l'exploitation.

Nous récoltons également du miel de Bruyère blanche, d'acacia, de garrigue, de fleurs, de Bruyère callune et du miellat de sapin et de metcalfa en fonction des conditions météo.

  Nous sommes autonomes sur le renouvellement de nos reines. 

Nous élevons et sélectionnons nos reines pour qu' elles soient le plus adaptées à notre région et à notre façon de travailler.

Vallée de l'Ibie 

390, Chemin de Lacessas, Gourguet

07150 LAGORCE

+33 (0)6 86 72 45 11

Proche Vallon Pont d'Arc